Chov hovädzieho dobytka: vlastné podnikanie s hovädzím mäsom

poľnohospodárstva hospodárske zvieratá

Aby ste mohli začať podnikať v oblasti chovu hovädzieho mäsa (hovädzieho dobytka), musíte investovať asi 6 miliónov rubľov. A až po piatich alebo dokonca siedmich rokoch budete môcť dosiahnuť vážnu úroveň a vyhlásiť sa za hlavného hráča.

Trh s hovädzím dobytkom

Pozorovatelia a odborníci zaznamenávajú odtok hovädzieho dobytka do sektora plodín. Tento obraz je všade pozorovaný.

Čo je tak atraktívne pre bývalých výrobcov mäsa v rastlinnej výrobe?

V prvom rade. Nie celoročné zamestnanie. Ak v priemysle chovu hovädzieho dobytka je potrebné pracovať celý rok a denne, potom v rastlinnej výrobe existujú dve utrpenia - siatie a zber.

Odliv poľnohospodárov z odvetvia chovu hospodárskych zvierat hovorí o problémoch a prekážkach v tomto odvetví. Naozaj sú.

Vládny zásah do procesu stanovovania cien,

chýba jasný systém výhod,

dovezené hovädzie mäso (nízka kvalita),

vysoké a stále sa zvyšujúce ceny krmív.

Obzvlášť postihnutý je malý výrobca: je absolútne nerentabilné (v súčasnej situácii) konkurovať dovozom, ako aj veľkým (a teda high-tech) farmám.

Veľké a stredné podniky na chov hospodárskych zvierat skutočne čoraz viac vytláčajú malých výrobcov.

Pasienky na chov hovädzieho dobytka

Predtým, ako sa začnete zaoberať chovom hovädzieho dobytka, musíte sa presvedčiť, že stojíte pevne na pasienkoch. Ak je v regióne, kde sú tieto pozemky (orná pôda a pasienky) približne rovnako rozdelené (alebo prevažuje orná pôda), potom je chov dobytka nerentabilný a neprimeraný.

Teória a prax chovu hovädzieho dobytka naznačujú: s cieľom vychovávať boobyóny na mäso pre ich vlastný úžitok by mali byť okolo nich dobré pasienky, ktoré sa nazývajú prírodné krmoviny.

Jednoducho to znamená jednu vec: takmer celý rok (60 percent ročného času) sa vaše kravy budú kŕmiť ZADARMO a jesť to, čo rastie na prírodných pastvinách.

Ak ste zbavení pasienkov, investujete do umelých alebo dovážaných potravín, vaše kravy budú zlato, namiesto toho, aby dosiahli zisk, budú „jesť“ všetky vaše peniaze.

Náklady na krmivo pre pastviny samozrejme nie sú úplne zadarmo. Je však tak nízka, že prítomnosť takýchto pasienkov vás jednoducho zaväzuje k chovu hovädzieho dobytka. Náklady na mäso majú priamy vplyv na nízke náklady na krmivo.

Avšak ... Okrem pastvín potrebuje pastier aj ornú pôdu - tam bude pestovať zimné jedlo pre svoje zvieratá: vodnice, hrudkovité odrody obilnín, príjem - seno, siláž, slama.

Jedna krava a jej jedno teľa vyžadujú jeden až jeden a pol hektára pastviny a presne tú istú ornú pôdu.

Vypočítajme potrebné množstvo pôdy v hektároch pre chov hovädzieho dobytka na 100 kráv, je tu sto teliat a tri býky. Potrebujú celkom asi 300 hektárov pôdy (150 hektárov ornej pôdy a 150 hektárov pasienkov).

Podnik so 100 kravami (plus niekoľko býkov) dostane prvý príjem za tretí rok a vyplatí sa približne päť rokov.

Prečo sa potrebujete stať šľachtiteľským závodom?

Pamätajte na dva pojmy: šľachtiteľská rastlina a rozmnožovací rozmnožovač.

Každý, kto sa podieľa na chove hovädzieho dobytka, sa snaží získať tento titul a štatút čo najskôr. Za čo? Tento štatút dáva podnikateľom právo na vysoké dotácie, ktoré štát prideľuje presne na chov kráv rodokmenu.

Štátna atestačná komisia po overení pridelí tento štatút farmám.

35 chovných kráv je rozmnožovacím chovateľom,

100 kráv je šľachtiteľská rastlina.

Mnoho hráčov a odborníkov vám dokonca odporúča, aby ste okamžite vstúpili do podnikania v rodokmeni zakúpením stáda 100 kráv a predložením dokladov o stave.

Niektorí jednoducho kupujú existujúce farmy s týmto statusom.

Veľkosť farmy u hovädzieho dobytka

Na chov stov kráv, ich teliat a býkov budete potrebovať dve štandardné farmy (dve miestnosti) s rozmermi 70 x 20 metrov, plus „pešia“ platforma, silo, plus silo a balenie silo.

Dôležitá vlastnosť: tieto miestnosti (farmy) v zime nevyžadujú vykurovanie! Potrebujú však nízku vlhkosť (a ľahšie sucho) a žiadne prievan.

Sto krav je malé stádo. Mechanizácia krmiva sa vykonáva iba vtedy, ak počet hospodárskych zvierat presiahne tristo. A to znamená, že ak bude vaše stádo tvoriť iba sto kráv (plus ich teľatá a býky), bude potrebné kŕmiť krmivo ručne.

Chov hovädzieho dobytka: Koľko krmovín by sa malo obstarávať na zimu?

Budete musieť zbierať sto percent množstva odporúčaného krmiva v učebniciach plus ďalších 30 percent zhora. Spotreba krmiva v zime sa mení v jednom alebo druhom smere a závisí od takých podmienok, ako sú: počasie a stav stáda ako celku. Okrem toho nezabudnite, že 15 až 20 percent potravín pripravených na zimu sa zhorší - to je normálne číslo. Toto sa vždy zohľadňuje pri zbere sena na zimu.

Chov hovädzieho dobytka: miera potomstva

Je nevyhnutné, aby každá krava, ktorú máte, priniesla presne jedno teľa za rok. Inak budete pracovať so stratou.

Teľatá privádzané kravami musia dosiahnuť hmotnosť od 400 do 450 kilogramov vo veku jedného roka a dvoch mesiacov.

Preto musí každé teľa každý deň priberať na váhe najmenej jeden alebo dokonca jeden a pol kilogramu (denný prírastok). Ak teľatá nezískajú hmotnosť na kilogram za deň, produkcia sa stáva nerentabilnou.

Ako racionalizovať a šetriť hovädzí dobytok?

Na tento účel uvažujú o otelení na obdobie od februára do apríla. Potom teľatá idú na pasienky (spomínam si - krmivo zdarma!) Koncom apríla a mája. Telatám sa potom nemusí kŕmiť drahé jedlo. V prípade zlyhania plodín v krmivových trávach sa však teľatá musia kŕmiť, preto sa používajú zmesi minerálnych bielkovín.

Predpokladané výdavky na chov hovädzieho dobytka

V druhom roku vašej chovnej továrne sa uskutoční prvé otelenie kráv.

A to znamená, že budete potrebovať druhú farmu, nových zamestnancov v štáte.

V treťom roku prevádzky sa náklady na krmivo zdvojnásobia.

Chov hospodárskych zvierat sa považuje za podnik s nízkym vstupným prahom. Považuje sa tiež za jednoduchý a vysoko výnosný obchod. Iba rotácia slnečnice a repky tvrdí s ním ...

Ale keďže všetky výklenky „najjednoduchšej a najziskovejšej“ rastlinnej výroby sú už obsadené a pôda je vyčerpaná, môžete vyskúšať svoju ruku pri chove hovädzieho dobytka.

Nazarenko Elena

(c) www.clogicsecure.com - portál pre podnikateľské plány a príručky pre malé podniky