Vlastné podnikanie: butik elitných tabakových výrobkov

* Pri výpočtoch sa používajú priemerné údaje za svet

V roku 2013 bol prijatý zákon, ktorý výrazne zmenil charakteristiky obchodovania s tabakom. V tomto ohľade bolo mnoho tabakových stánkov nútené zatvoriť sa a mnoho ďalších zmenilo spôsob, akým podnikajú. Napriek tomu si dnes môžete kúpiť cigarety takmer v každom obchode s potravinami, existuje veľké množstvo špeciálnych pavilónov, stánkov, ktoré sa špecializujú na predaj iba tabakových výrobkov, takže môžeme povedať, že trh nezmizol, ale naďalej sa vyvíja. Zároveň však v bežných obchodoch môžete kúpiť jednoduché cigarety a ich doplnky, ale v týchto maloobchodných predajniach nenájdete elitný tabak - jedná sa o úplne odlišnú špecifickosť. V tomto ohľade v každom veľkom meste nájdete butik elitných tabakových výrobkov, kde je možné kúpiť cigary, cigarky, tabak šnupavý tabak a tabak na žuvanie, fajčiarske doplnky a podobne, ktoré dodávajú iba svetoví výrobcovia, čo znamená, že sú zamerané na bohatých ľudí.

Takýto podnik, hoci je blízko podniku na udržiavanie svojho tabakového pavilónu, sa od neho veľmi líši. Vzhľadom na skutočnosť, že cieľovým publikom elitného tabakového butiku je malé percento populácie (na rozdiel od akéhokoľvek obchodu s tabakom), počet účastníkov na takomto trhu môže byť veľmi obmedzený. Dokonca aj vo veľkých osadách existuje len niekoľko takýchto butikov, ktoré sú roztrúsené po celom meste a ponúkajú pomerne širokú škálu svojich výrobkov. Nový hráč na trhu s týmito výrobkami nemusí okamžite nájsť svoje miesto, pretože dopyt po produkte je determinovaný mnohými faktormi a prítomnosť konkurentov môže výrazne znížiť počet zákazníkov. Je potrebné poznamenať, že jednoduchý tabakový pavilón má veľkú šancu na úspech, aj keď v jeho blízkosti je niekoľko obchodov s tabakovými výrobkami, ale elitný butik nemusí svojou ponukou ponúknuť záujem. Preto je tento druh podnikania najčastejšie vhodný pre podnikateľov, ktorí už majú skúsenosti s prácou s tabakovými výrobkami, už ako alternatívu už majú svoj tabakový pavilón a teraz sa usilujú o rozvoj svojho podnikania. Aj v tomto prípade však budete musieť dôkladne preštudovať trh, ponuky konkurentov a charakteristiky dopytu, nájsť nových dodávateľov produktov a uskutočniť plnohodnotnú marketingovú kampaň, aby ste prilákali návštevníkov. Takéto podnikanie si bude vyžadovať oveľa väčšie investície, takže sa s ním môžete vyrovnať, iba ak sú riziká opodstatnené.

Pred začatím práce sa musíte zaregistrovať ako podnikateľský subjekt. Ak chcete používať zjednodušený daňový systém, musíte sa zaregistrovať buď ako samostatný podnikateľ, alebo zaregistrovať spoločnosť s ručením obmedzeným. V takom prípade bude možné zaplatiť 6% z príjmu alebo 15% prevádzkového zisku v prospech štátu. Je tiež dôležité správne zvoliť kód OKVED, a takáto činnosť spadá pod definíciu (OKPD 2) 47.26 Služby v maloobchode s tabakovými výrobkami v špecializovaných predajniach. Je však potrebné poznamenať, že butik elitných tabakových výrobkov predáva nielen tabak, ale aj mnoho súvisiacich výrobkov, ktoré nie sú tabakovými výrobkami, v súvislosti s ktorými by sa mali pri registrácii uviesť ďalšie kódy, ktoré vám umožňujú predávať ďalšie kategórie tovaru. Registrácia individuálneho podnikania trvá omnoho menej času a vyžaduje si poriadok o menej peňazí, ale individuálny podnikateľ je zodpovedný za dlhy celého svojho majetku. Právnická osoba - spoločnosť s ručením obmedzeným - je zbavená takejto povinnosti, jej registrácia však vyžaduje prítomnosť základného imania, vykonanie mnohých cenných papierov a zložitejšie vykazovanie.

Pre prácu je potrebné si prenajať alebo kúpiť malý obchod. Je potrebné poznamenať, že podľa zákona je zakázané obchodovať s tabakovými výrobkami v maloobchodných predajniach, ktoré nemajú maloobchodný priestor; To znamená, že nemôžete obchodovať v stánkoch a stánkoch, pretože kupujúci by mali mať možnosť ísť do obchodu a zoznámiť sa s týmto sortimentom. To platí najmä pre jednoduché tabakové pavilóny, obchod s elitnými tabakovými výrobkami je v každom prípade plnohodnotným obchodom. Podnikateľ jednoducho nesmie zabudnúť na obmedzenia, ktoré prijíma zákon. Najobľúbenejšie tabakové butiky sa najčastejšie nachádzajú v centrálnych oblastiach mesta, kde majú ľudia dobrú premávku. Môže byť nepraktické umiestňovať sa na území obytných štvrtí, pretože je nepravdepodobné, že by potenciálni spotrebitelia cestovali do cudzej oblasti mesta kvôli výrobkom, ktoré je možné kúpiť bližšie od konkurencie, a medzi obyvateľmi sídliska, na ktorého území sa butik otvára, nie je vždy dosť spotrebiteľov. pre rast vášho podnikania.

Náklady na prenájom v stredných regiónoch budú výrazne vyššie, ale vo väčšine prípadov bude možné dosiahnuť iba dostatočnú úroveň predaja. Na území spiacej štvrte však môžete otvoriť butik elitných tabakových výrobkov, ale iba vtedy, ak sám patrí do elitnej oblasti mesta, ak na jeho území žijú bohatí obyvatelia. V tomto prípade je však potrebné vykonať prieskum trhu obzvlášť opatrne, a ak už obchody v tomto štvrťroku fungujú v obchodoch zameraných na bohatých zákazníkov (drahé obchody s oblečením, dobré občerstvenie, značkové obchody s alkoholom atď.), Bude to pre začínajúceho podnikateľa dobré znamenie.

Predaj elitného tabaku sa výrazne líši od predaja jednoduchých cigariet v tom, že na skladovanie výrobkov je potrebné špeciálne vybavenie. Bežné cigarety je možné skladovať bez zvláštnych podmienok, zvyčajné cigarety sa vykladajú do obchodu, bloky sú blízko predajcu a škatule vyberá priamo z blokov. Cigarety môžu ležať niekoľko mesiacov čakaním na svojho kupujúceho, v niektorých prípadoch aj viac ako rok. Aj keď sa chuť cigariet v priebehu času mení, kupujúci tomu neprikladá veľký význam a bude naďalej kupovať cigarety v tabakovom pavilóne. Situácia je odlišná priamo u cigár a cigariek, ktoré sa fajčia z väčšej časti nie pre dávku nikotínu, ale pre potešenie a potešenie z chuti, ktorá číha v tabakových listoch.

V tejto súvislosti v butiku s elitnými tabakovými výrobkami nemôže byť falšovaný tovar nízkej kvality a tovar, ktorý nebol riadne skladovaný. V tomto ohľade by mal byť obchod vybavený špeciálnymi skrinkami na uchovávanie kvalitného tabaku, bez toho by sa jeho osobitná chuť veľmi rýchlo vyparila a iba ten, kto nikdy nefajčil skutočné cigary, si všimne úlovok. Medzi kupujúcimi elitného butiku samozrejme nebudú žiadni zákazníci. Strata chuti je spojená s vlhkosťou okolitého vzduchu, v krajinách, kde sa pestuje tabak, ukazovateľ vlhkosti dosahuje 70%, takže aj sušené listy si zachovávajú svoju kvalitu. Keď však prepadnú do iného prostredia, ako je pre nich normálne, vlastnosti sa dramaticky zmenia a tomuto poškodeniu tovaru môže zabrániť iba správne organizované skladovanie. Preto boli vyvinuté špeciálne skrinky na skladovanie tabakových výrobkov, čo sú zariadenia, ktoré udržiavajú požadovanú mikroklímu. Skrinky môžu slúžiť aj ako ochrana tabaku pred špecifickými škodcami tabakových listov, ktoré po rozmnožovaní môžu úplne zničiť všetky výrobky. Aká povesť bude mať elitný obchod s tabakovými výrobkami, ak bude tento produkt rozmaznávaný vzduchom alebo hmyzom.

Skrinky sú chladiacou jednotkou, ktorá slúži aj ako prezentácia výrobkov, pretože má presklené dvere, cez ktoré sa kupujúci môžu oboznámiť s tovarom. Škatuľka cigár odstránených z kabíny na krátku dobu sa samozrejme nezhorší, ale jej dlhé skladovanie, ktoré je vlastné bežným cigaretám, drasticky zníži spotrebiteľskú hodnotu ponúkaného tovaru. Malo by sa pamätať aj na to, že tabakové listy nemajú radi vystavenie priamemu slnečnému žiareniu, a preto sú skrinky umiestnené na trochu zatemnených miestach. Skladovanie skutočného tabaku predstavuje v jadre celé odvetvie vedomostí a začiatočník nemá dostatok skúseností na to, aby si udržal takúto miestnosť. Podnikateľ je nútený túto záležitosť úplne preštudovať, konzultovať s informovanými ľuďmi (nachádzajú sa medzi dodávateľmi) av extrémnych prípadoch - najať osobitne vyškolenú osobu, ktorá bude zodpovedná za skladovanie cigár. Podobný kabinet stojí najmenej stotisíc rubľov, ale za túto sumu podnikateľ dostáva nielen chladničku a skrinku, ale aj skrinku s vitrínou, preto sú skrinky umiestnené na obchodnom poschodí a sú k dispozícii zákazníkom na prezeranie.

Okrem tohto zariadenia musíte kúpiť regály a vitríny na vystavenie a uskladnenie iných druhov výrobkov, ktoré nie sú tabakovými výrobkami. Pred predajcom je ukážka zvyčajne vybavená ukážkou určitého druhu tovaru - zvyčajne ide o náustky, zapaľovače, šnupavé tabuľa, rúry, zvlhčovače. Osoba, ktorá príde do takéhoto obchodu, málokedy má obmedzené finančné prostriedky, takže si môže dovoliť kúpiť ďalšie fajčiarske doplnky. Pre mnohých je fajčenie skutočného tabaku rituálom, kultom, zvláštnou zábavou, takže kupujúci sa neobmedzuje iba na získanie jednej pozície, často kupuje súvisiace produkty. A všetci by mali byť v dohľade, aby sa návštevník bez zbytočných indícií zaujímal o ponuky. Niektoré tabakové butiky však predávajú bežné cigarety alebo aspoň cigarety najvyššej cenovej kategórie. Ako alternatíva - cigarety dodávané zo zahraničia a považované za „originálne“, „skutočné“. Pozornosť treba venovať aj ich skladovaniu. Táto otázka je však vyriešená vo fáze určovania jej politiky, pretože v niektorých prípadoch je vhodnejšie zamerať sa na všetkých kupujúcich (a preto dokonca predávať jednoduché a lacné cigarety); ale niekedy je vhodnejšie, aby to bola pravda zvoleným smerom, bez toho, aby sa zamieňal obchod s elitným tabakom s „neelitskými“ cigaretami. To je ďalší dôvod, prečo je veľmi dôležité správne vykonávať marketingový prieskum. Nakoniec môže byť úspešný aj „semi-elitný“ butik, ktorý ponúka neskúseným zákazníkom najlacnejšie „elitné“ produkty.

Je dobre známe, že pravé a uznávané tabakové výrobky sa v tejto krajine zjavne nevyrábajú. Z tohto hľadiska je nevyhnutné nájsť spoľahlivých dodávateľov tabakových výrobkov a je logické, že to budú zahraniční výrobcovia. Je však potrebné poznamenať, že mnohí z týchto výrobcov už majú vzťahy s veľkými distribútormi v Rusku a nesnažia sa rozvíjať partnerstvá s novými spoločnosťami, pretože sú spokojní s dodávkou veľkého množstva jednému partnerovi. Preto existuje potreba priamo spolupracovať s týmto distribútorom, ktorý samozrejme predáva tabakové výrobky za príplatok. Zároveň spravidla predstavuje značné percento a vzhľadom na vysoké prepravné náklady sa náklady na tabakové výrobky pre konečného spotrebiteľa stávajú niekoľkonásobne drahšie ako v krajine výroby.

Začínajúci podnikateľ si môže vyskúšať svoje šťastie tak, že podnikne služobnú cestu do krajín, v ktorých vyrába a dodáva tabakové výrobky, vyhľadáva tam priamych dodávateľov alebo dokonca ide k výrobcovi a potom vykonáva nezávislú cenovú politiku. V skutočnosti v spolupráci s distribútorom, ktorý má výhradné právo dodávať tento alebo tento produkt, budete musieť splniť početné podmienky, ktoré môžu byť pre vaše podnikanie nepríjemné.

Nezabudnite na požiadavky právnych predpisov, pretože regulačné orgány môžu stanoviť tzv. Minimálnu maloobchodnú cenu (MRC) pre konkrétny druh tabakového výrobku, pod ktorú podnikateľ nemôže predať tovar podrobený takémuto posúdeniu. Pri organizácii takéhoto podnikania je to iba ďalší problém, pretože vo väčšine prípadov bude predávaný tovar dovážaný a odtiaľto nasledujú všetky colné obmedzenia, vysoké clá a spotrebné dane, monopol v niektorých oblastiach a silná závislosť od štátnych politík.

Samotný podnikateľ môže pracovať v butiku s elitnými tabakovými výrobkami, najmä ak rozumie všetkým komplikáciám kultúry konzumácie tabaku a môže konzultovať s akýmkoľvek klientom, poradiť mu a dokonca podporiť konverzáciu. Je zrejmé, že najjednoduchší spôsob, ako byť, je obchodník, ktorý sa zaujíma o skutočný a drahý tabak sám, ktorý je sám fanúšikom fajčenia cigariet. Klient prichádzajúci do zamestnania najčastejšie potrebuje rozsiahlu konzultáciu o ponúkanom tovare a osoba, ktorá pracovala ako predajca v pravidelnom tabakovom pavilóne, nebude v žiadnom prípade schopná zvládnuť zložitejšie povinnosti, ak v tom nie je dodatočne vyškolená. Preto, ak nie je obchodným zástupcom sám podnikateľ, ale najatý pracovník, musí mať v tejto oblasti skúsenosti alebo musí mať dostatočné vedomosti; to znamená byť plnohodnotným obchodným konzultantom.

Spočiatku v takomto butiku nie je pravdepodobné, že viac ako jedna osoba potrebuje prácu, iba v prípade rozvoja podnikania môže byť potrebné prilákať ďalších ľudí, ktorí budú slúžiť viacerým zákazníkom súčasne. Zároveň všetky podnikateľské procesy, ktoré nesúvisia so ziskom organizácie, môžu byť zadané externe alebo napríklad účtovné a daňové výkazníctvo samotným podnikateľom. Mali by ste tiež premýšľať o zabezpečení svojho obchodu, pretože náklady na tovar v ňom a vybavenie môžu byť veľmi vysoké.

Elite tabakový butik je miestom predaja, kde môžete kúpiť tabakové výrobky, ktoré sa nepredávajú v jednoduchých tabakových pavilónoch. Preto sem patria už uvedené cigary a cigarky, tabak šnupavý tabak a žuvací tabak, fajkový tabak, tabak z vodnej fajky, dokonca aj tabakové semená; obrovské množstvo zariadení na kultúru spotreby tabaku, medzi ktoré patria zvlhčovače, puzdrá na cigarety, fajky, náustky, mechanizmy na osvetľovanie cigár, zapaľovače a zariadenia na ich doplňovanie, popolníky, zariadenia na výrobu cigaretových kotúčikov, ako aj suveníry a darčekové sady. Vodné fajky a ich príslušenstvo si zasluhujú osobitnú zmienku, ktorých predaj môže byť veľmi významnou súčasťou príjmu, pretože medzi obyvateľstvom, najmä po prijatí toho istého federálneho zákona z 23. februára 2013 č. 15-FZ, sa zvýšila potreba kultúry konzumácie vodných fajok doma že teraz nie každá reštaurácia a kaviareň ponúka svojim návštevníkom fajčenie vodnej fajky (ako tomu bolo predtým). Príslušenstvo pre vodnú fajku môže zároveň zaujímať spotrebiteľov z rôznych sociálnych vrstiev, ale vodná fajka a príslušenstvo bude zároveň harmonicky vyzerať dokonca aj v butiku výlučne z elitných tabakových výrobkov. V tomto prípade však treba pamätať na to, že konkurenti budú obchody, ktoré sa výlučne zaoberajú predajom príslušenstva k vodnej fajke.

Butik elitných tabakových výrobkov je pomerne nákladný podnik, podľa rôznych odhadov sú priemerné náklady na jeho otvorenie zriedka menej ako milión rubľov. Je samozrejme ťažké pomenovať presnejšiu číslicu, všetko záleží na mieste, objeme nakúpenej zásielky, veľkosti obchodu a plánovanom predaji. Ak chcete, môžete otvoriť veľmi skromný malý obchod pre niekoľko stotisíc rubľov, ale v takomto podniku by ste nemali šetriť peniaze, pretože hlavní spotrebitelia si vážia elitárstva a lacnejšie tu znamená odradiť hlavných návštevníkov. Vo väčšine prípadov však elitný tabakový butik nastavuje na svoje výrobky oveľa vyššie percento ako bežný tabakový pavilón. Obchod s elitnými tabakovými výrobkami sa môže vyvinúť z jednoduchého obchodu s tabakom, ktorý bol úspešný so svojimi spotrebiteľmi, ale zaujímali sa o drahšie a kvalitné výrobky. V tomto prípade môžete získať nejaký druh hybridu, v ktorom sa predáva tovar absolútne všetkých kategórií tabakových výrobkov. Okrem toho si v tomto prípade môžete byť takmer úplne istí, že takýto obchod bude so svojimi zákazníkmi úspešný.

Matthias Laudanum

(c) www.clogicsecure.com - portál pre podnikateľské plány a príručky pre malé podniky

08/18/2019